Spitzer Küchenhelfer mit großer Wirkung - der Zwiebelhalter

Kochen ohne Zwiebeln ist für viele undenkbar. Zwiebeln sind nicht nur gesund, sondern in Speisen auch fast so wichtig, wie das berühmte „Salz in der Suppe“.  Doch das Schneiden der Zwiebel bereitet, nicht nur wegen der vielen Tränen, wenig Vergnügen: nach dem Schneiden verbleibt der Zwiebelgeruch noch lange an den Händen. Ein Zwiebelhalter verspricht hier Abhilfe!

Wenn Sie auf der Suche nach einem Zwiebelhalter sind oder mehr über diese Schneidehilfe erfahren möchten, sind Sie hier richtig: wir stellen Ihnen den Zwiebelhalter vor und vergleichen für Sie verschiedene Produkte.

Die Schneidehilfe für die Zwiebel und anderes Gemüse

Was ist eigentlich ein Zwiebelhalter? Noch nie gehört? Vielleicht denken Sie gerade an die schönen Zwiebelbehälter aus Emaille aus Großmutters Zeiten zur Aufbewahrung der Zwiebeln – aber damit hat ein Zwiebelhalter nichts zu tun. Ein Zwiebelhalter ist ein kleiner, kammförmiger Gemüsehalter, der aus einem robusten Griffteil aus Plastik, Keramik oder Edelstahl und vielen, davon abgehenden, dünnen, langen Metalldrähten mit scharfen Spitzen besteht. Aufgrund seiner Form und Anwendung wird der Zwiebelhalter auch Zwiebelgabel genannt, da die Zwiebel regelrecht aufgespießt wird. Mit der Schneidehilfe lassen sich gleichmäßige Zwiebelscheiben gefahrlos und geruchsneutral schneiden. Eine Zwiebelgabel eignet sich auch für anderes Gemüse, wie Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Karotten, und hartgekochte Eier. Übrigens: Wenn Sie die Zwiebel gleich komplett geschnitten haben möchten, schauen Sie sich die Universallösung, den Zwiebelschneider, einmal genauer an!

Wie wird ein Zwiebelhalter verwendet?

Die scharfen Enden der Drähte einfach in die geschälte Zwiebel hinein-stechen und diese mit ein wenig Druck von oben auf dem Schneidebrett fixieren. Ohne Gefahr für die Finger kann nun die Zwiebel mit dem Küchenmesser zerkleinert werden. Dazu zieht man dieses ganz einfach durch die Zwischenräume der dünnen Metallstäbchen und erhält einheitliche Zwiebelscheiben. Auch kann zusätzlich waagerecht geschnitten werden, um noch kleinere Stückchen zu erhalten.

Tipp: Zwiebeln immer mit scharfem Küchenmesser schneiden! Je schärfer das Messer, desto weniger Reizgas steigt auf!

Ist ein Zwiebelhalter hilfreich?

Zwiebelhalter ermöglichen es, geruchsfrei Zwiebeln zu schneiden und vermindern die Verletzungsgefahr beim Schneiden. Dennoch ist deren Einsatz mit einem erhöhten Zweitaufwand verbunden, da man sich erst einmal daran gewöhnen muss, die Zwiebel richtig aufzuspießen und das Messer geschickt durch die Drähte zu manövrieren. Positiv ist die vielseitige Einsetzbarkeit des Zwiebelhalters: für jede Art und Größe von Zwiebeln und für anderes Gemüse. Auch im Erwerb sind die kleinen Küchenhelfer sehr preisgünstig (unter 10 Euro).

Jedoch: Weniger Tränen werden Sie durch den Zwiebelhalter nicht vergießen! Dazu müssten Sie zu anderen Küchengeräten greifen. Ein Zwiebelschneider bzw. Zerkleinerer mit Abdeckung hilft, um das beim Schneiden der Zwiebel entstehende Reizgas Propanthialsulfoxid vom Auge fern zu halten. Einen guten Zwiebelschneider finden Sie zum Beispiel von Gefu auf Amazon.

Welche Produkte sind zu empfehlen?

Zwiebelhalter kosten im Fachhandel fünf bis zehn Euro – im Internet kann man aber auch weit günstigere (meist markenlose) Exemplare erwerben. Hier ist natürlich Vorsicht beim Kauf geboten: Lesen Sie deshalb die Kundenrezensionen zu den jeweiligen Produkten oder besuchen Sie unsere Vergleichsseite, um nicht ein minderwertige, kurzlebige Zwiebelgabel zu kaufen.

Der Zwiebelhalter von Fackelmann besticht mit dem günstigsten Preis: bei Amazon kann man den Küchenhelfer bereits ab ca. 1 Euro erwerben. Fast ebenso günstig ist der absolute Amazon-Bestseller unter den Zwiebelhaltern von LifeJoy für ca. 2 Euro. Es findet sich eine breite Paillette an Gemüsehaltern auf den diversen Internetverkaufsseiten – dennoch können Sie darunter auch das ein oder andere Qualitätsprodukt finden: so z.B. den Zwiebelhalter von WMF.

Suchen Sie nach weiteren, praktischen Gemüsehaltern für Ihren Haushalt?

Praktisch sind auch Gemüsehalter für die Reibe, damit beim Reiben die Fingerkuppen nicht in Mitleidenschaft gezogen werden. Ganz einfach spickt man das Gemüse auf die kleinen Drähte des Küchenhelfers und kann anschließend ohne Gefahr das Gemüse reiben. Diese Gemüsehalter für die Reibe gibt es z.B. von Gefu (ca. 8 Euro), Rösle (ca. 5 Euro) und Westmark (ca. 2 Euro).

Essen Sie gern Fisch und Gemüse, aber waren in den letzten Jahren für die Grillsaison weniger gut ausgestattet? Mit dem Gemüsehalter von Weber können Sie auch Fisch und Gemüse schonvoll und schmackhaft auf dem Grill braten, ohne, dass das empfindliche Grillgut zerfällt oder ankohlt. Den Fisch- und Gemüsehalter von Weber gibt es in kleiner (ca. 25 Euro) und großer Ausführung (ca. 33 Euro).

Welche Internetseite ist für Zwiebelhalter und Gemüsehalter die richtige? Ebay, Amazon, Tchibo, Klingel & Co.

Wer auf bereits Erprobtes setzt, shoppt bei eBay und Amazon. Aber was sind Unterschiede und Gemeinsamkeiten von eBay und Amazon? Wo bekomme ich die größte Auswahl und auch spezifische Produkte wie den Weber Fisch und Gemüsehalter in klein? Welcher Online-Shop hat den netteren Kunden-Support? Und kommt es hier und da zu Beschädigungen bei der Lieferung? Es ist logisch, dass sich rasch viele Fragen stellen, sobald es um die Wahl des Zwiebelhalter-Shops geht.

Grundlegend kann aber konstatiert werden, dass sowohl eBay als auch Amazon ihre Liefersysteme inzwischen bis ins Kleinste perfektioniert haben und somit keine wichtigen Verschiedenheiten mehr bestehen. Unterschiede offenbaren sich tendenziell eher im Vergleich zu kleinen Onlineverkäufern wie Limango, Quelle, Real & Co. Aber jetzt mal ganz subjektiv: Wir präferieren zweifelsfrei die beiden großen, denn hier sind Sie halt einfach auf der sicheren Seite, wenn Sie einen Zwiebelhalter bestellen. Doch was ist jetzt das Schlussfazit? Nach unserer Meinung hat Amazon im Duell der Welt des Onlinehandels weiterhin das beste Angebot.

Hier bekommen Sie das größte Sortiment und die Zustellung funktioniert normalerweise problemfrei. Unter dem Strich ist das aber logischerweise auch eine Frage des individuellen Geschmacks.

Zwiebelhalter second hand oder wollen Sie besser ein brandneues Produkt erwerben?

In vielen Fällen wird die Frage gestellt, ob sich der Einkauf von einem second hand Zwiebelhalter rentiert. Ob ein Gebrauchtwarenkauf von einem Zwiebelhalter im Vergleich zu einem Produkt aus erster Hand eine gute Shopping-Möglichkeit ist, erörtern wir im nachfolgenden Text.

Bei dem Kauf von einem second hand Zwiebelhalter können Sie logischerweise viel Geld einsparen. Achten Sie vor allem auf Waren, die davor als Ausstellungsstücke gedient haben.

Diese sind in vielen Fällen quasi wie neu und unschlagbar kostengünstig.

Ein Einkauf aus zweiter Hand verlangt andererseits aber selbstverständlich einige Einschränkungen bei den eigenen Anforderungen. Während Sie beim Erwerb von Neuware individualisiert aus einer umfangreichen Angebotspalette auswählen können, ist die Auswahl an Gebrauchtwaren normalerweise viel geringer. Privatverkäufer müssen für second hand Artikel außerdem keine Möglichkeit zum Umtausch geben.

Stellen Sie sich nun zum Beispiel vor, Sie finden eklige Zwiebelreste an dem Zwiebelhalter und wollen ihn deswegen dem Verkäufer zurückgeben. Hier haben Sie keinerlei rechtliche Grundlage. Unter dem Strich sollten Sie jetzt selbst abwägen, ob zu Ihren persönlichen Ansprüchen eher ein altes oder ein brandneues Produkt passt.

Günstiger Fabrikant oder kostspielige Marke – Was sind die Unterschiede?

Falls Sie sich einen Gemüsehalter kaufen wollen, macht es natürlich viel Sinn die verschiedenen verfügbaren Preiskategorien miteinander zu vergleichen. Weniger populäre Hersteller sind in vielen Fällen wesentlich kostengünstiger – Aber muss man hier dann beim Zwiebeln Verarbeiten Einschränkungen in Kauf nehmen?

Zumindest muss man mal festhalten: Abgesehen von den Möglichkeiten Geld zu sparen kann es aber zusätzlich vorkommen, dass der Zwiebelhalter in Wirklichkeit von einem Qualitätsfabrikanten angefertigt wurde und der Artikel nur unter anderem Markennamen billiger verkauft wird. Dies ist aber logischerweise nicht bei jedem Billigfabrikanten der Fall, so dass die Gefahr einen Ramsch für Ihre Küche zu kaufen schon etwas höher ist.

In Kontrast dazu steht eben einfach die im Mittelwert größere Qualität kostspieliger Zwiebelhalter, mit der auch eine bessere Haltbarkeit einhergeht. Als zusätzliche Vorteile von einem kostenintensiven Zwiebelhalter sind obendrein ein in vielen Fällen zufriedenstellenderer Kunden-Support, die in vielen Fällen besseren Produktionsbedingungen für die Angestellten und das Ausbleiben von negativen Überraschungen beispielsweise durch fehlende Produktteile oder eine wacklige Zwiebelhalterung zu erwähnen.

Die Entscheidung liegt nun bei Ihnen. Gehen Sie daher am besten die im Vorfeld beschriebenen Vor- sowie Nachteile der unterschiedlichen Preisklassen nochmals durch und entscheiden Sie sich auf diesem Fundament für ein Produkt.